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龍郷町
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更新日:2021年9月13日
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夏のスタミナ食材としてよく使われるにらには、にんにくやねぎにも含まれる「アリシン」という香り成分が入っていて、食欲増進の効果があるといわれています。ビタミンやミネラルを多く含むにらを今日は卵と一緒に奄美特産の粒みそと炒め合わせました。
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