4月16日の給食

• 麦ごはん
• つくねスープ
• 芋といりこの揚げがらめ
• 牛乳

いりこは煮干しともいいますが、イワシなどの稚魚を乾燥させたもので、みそ汁などのだしをとるのに使います。いりこの中で最も小さく、3～4センチメートル程のものを「かえり」と呼びます。かえりはそのまま食べるのにぴったりです。