更新日:2021年3月23日
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本年度最後の食育の日は、なじみ深いシマの食材、ウワンフネ(豚骨)を洋風にアレンジした料理を組みました。
今シーズンはタンカンが豊作だったので、ジャムに加工された方も多かったのでは?レシピのマーマレードをタンカンジャムに代えて作ってください。
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