更新日：2021年1月29日
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1月29日の給食
- 麦ごはん
- 黒毛和牛の肉じゃが
- ハンダマのごまみそ和え
- 牛乳
「毎月29日は2と9で肉の日」ということです。鹿児島が誇る黒毛和牛肉で肉じゃがを作りました。
本年度、コロナウイルスのため消費が減少した県の特産品を、国の補助事業で学校給食に無償提供していただきました。和牛は38kgずつ3回、ブリとカンパチは合計9回で340kgにもなります。ありがとうございました。
この1週間、まるごと県産品で作ることはできませんでしたが、ふだんあまり使わない食材も取り入れて、郷土色豊かな給食を提供しました。子どもたちの記憶に残り、いつの日か「自分で作って食べてみよう」と思ってくれたらうれしいです。
本日の使用食材の詳細は下記をご覧ください。
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