更新日：2021年1月28日
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1月27日の給食
- 米粉パン
- ナンカンジョセ（七草雑炊）
- 県産鶏ナゲット
- パパイアもんじょ
- 牛乳
この4年給食週間にはナリガユを作っていましたが、隔年でいいかなと考え、ナンカンジョセを組みました。米の量はごはんのときの5分の1なので、エネルギー源が足りません。それで、米粉パンを使いました。小麦粉の3割を米粉に代えて作ってあります。いつも柔らかくておいしい北斗さんのパンですが、きょうはさらにふわふわ！ナンカンジョセもおいしかったと声が届きました。
使用食材の詳細は下記をご覧ください。
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