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更新日:2022年5月18日

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5月20日の給食

  • 麦ごはん
  • みそ汁
  • 魚のごまマヨ焼き
  • おひたし
  • 牛乳

魚はシイラです。

前回はオーブンの天板に魚を並べ、ソースをかけて焼いたのですが、配食するとソースが天板に残ってもったいなかったので、今回は一つずつ紙カップに入れて焼きました。

ソースはマヨネーズ(給食では卵アレルギーのある子も同じものが食べられるよう、卵を使わないマヨネーズ風調味料を使用しています。)にみじん切りの玉ねぎやパセリ、牛乳、粉チーズ、すりごまを混ぜて作りました。(乳アレルギーのある子には牛乳と粉チーズを入れずに作ります。)

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お問い合わせ

龍郷町役場 給食センター

894-0104 鹿児島県大島郡龍郷町浦26-ロ

電話:0997-62-5570

ファックス:0997-62-5571

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